檸檬酸亞錫二鈉
產(chǎn)品名稱：檸檬酸亞錫二鈉
英 文：Disodium stannous citrate。分 子 式：C6H6O8SnNa2。分 子 量：370.79
CAS 號：2588-96-4。
白色結(jié)晶，易溶于水，易吸濕潮解，極易氧化，加熱至250開始分解，260開始變黃，283變成棕色。
本品用于涂料罐頭蘑菇的護色，加入0.02，就可使之與馬口鐵罐頭蘑菇的色澤相近，而不影響蘑菇的組織和風味。涂料鐵罐加入本品0.06，罐內(nèi)錫含量低于馬口鐵罐，保存2年，重金屬含量為sn小于200μg/g，pb小于2mg/g。
應用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】：基料，填充料，料等
3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
5.【實驗試劑】：可用于實驗研發(fā)
聯(lián)系我時，請說是在黃頁88網(wǎng)營養(yǎng)強化劑欄目上看到的，謝謝！