櫻桃苗園地選擇園地要選擇在生態(tài)條件良好，遠離污染源，并具有可持續(xù)生產能力的農業(yè)生產區(qū)域。要符合農產品安全質量水果產地環(huán)境要求。
櫻桃苗選擇適宜品種
為了充分發(fā)揮大櫻桃設施栽培的增效潛力，大櫻桃設施栽培應注意選用需冷量較少的早熟品種，如紅燈、意大利早紅、早大果等為主。也可在以早熟品種為主的前提下，適當選擇優(yōu)良的早中熟品種，如、美早等，以延長上市期。
櫻桃苗的秋冬管理措施
一般，櫻桃苗從剛開始萌芽，到開花結果成熟一般只需要2~3個月。
與其他果樹相比，櫻桃從萌芽到結果的這一期間，主要是消耗樹體的養(yǎng)分，所以，秋冬對櫻桃苗的管理是非常的重要。如果管理得當的話，可以讓櫻桃苗在來年的結果率更高。一般在9月之后，就要開始對櫻桃苗剪一些嫩梢，因為太多的嫩梢會大量消耗樹體的營養(yǎng)，就會妨礙樹體對冬季養(yǎng)分的儲存。然后還要對櫻桃苗進行疏枝，這是為了改善光照，促進花芽的分化。冬季，需要對櫻桃樹進行冬剪，值得注意的是：冬剪的時候一定要在萌芽發(fā)生前進行，這樣可以避免櫻桃苗發(fā)生抽條的現(xiàn)象。
櫻桃苗通常采用嫁接法繁殖，把優(yōu)良品種嫁接在優(yōu)良砧木上，砧木的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應性更廣、抗逆性更強、長勢更壯、產量更高、品質更好。生產上有很多優(yōu)良品種，近年來培育出了特別適于果樹高產的一邊倒技術的品種，增加產量。
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