花單性異株,先花后葉,圓錐花序腋生,雄花序排列緊密,長6-7厘米,雌花序排列疏松,長15-20厘米,均被微柔毛;花小,花梗長約1毫米,被微柔毛;苞片披針形或狹披針形,內(nèi)凹,長約1.5-2毫米,外面被微柔毛,邊緣具睫毛;雄花:花被片2-4,披針形或線狀披針形,大小不等,長1-1.5毫米,邊緣具睫毛;雄蕊3-5,花絲極短,長不到0.5毫米,花藥長圓形,大,長約2毫米;雌蕊缺;雌花:花被片7-9,大小不等,長0.7-1.5毫米,寬0.5-0.7毫米,外面2-4片遠(yuǎn)較狹,披針形或線狀披針形,外面被柔毛,邊緣具睫毛,里面5片卵形或長圓形,外面無毛,邊緣具睫毛;不育雄蕊缺;子房球形,無毛,徑約0.5毫米,花柱極短,柱頭3,厚,肉質(zhì),紅色。
核果倒卵狀球形,略壓扁,徑約5毫米,成熟時紫紅色,干后具縱向細(xì)條紋,先端細(xì)尖。
生長習(xí)性
喜光,幼時稍耐蔭;喜溫暖,畏嚴(yán)寒;耐干旱瘠薄,對土壤要求不嚴(yán),微酸性、中性和微堿性的沙質(zhì)、粘質(zhì)土均能適應(yīng),而以在肥沃、濕潤而排水良好的石灰?guī)r山地生長好。深根性,主根發(fā)達(dá),抗風(fēng)力強(qiáng);萌芽力強(qiáng)。生長較慢,壽命可長達(dá)300年以上。對二氧化硫、氯化氫和煤煙的抗性較強(qiáng)。
分布范圍
在中國分布廣泛,在溫帶、亞熱帶和熱帶地區(qū)均能正常生長。資源調(diào)查的黃連木的分布北界縣市由西到東為:云南潞西、瀘水-西藏察隅-四川甘孜-青海循化-甘肅天水-陜西富縣-山西陽城-河北完縣-北京,這一地理分布界限與中國境內(nèi)1月均溫-8攝氏度等溫線大體一致,廣泛分布于此線以南的地區(qū)。以北、以西地區(qū)較為少見。
播種前種子處理
秋冬播種子可隨采隨播,不進(jìn)行催芽處理,也可以經(jīng)選種后,清水浸泡2d搓去果肉并進(jìn)行驅(qū)避劑等藥劑處理,以防鳥獸危害。春播種子需進(jìn)行種子處理,處理方法有兩種:經(jīng)過冬季沙藏的種子春播前處理:經(jīng)過冬季沙藏的種子可直接播種,也可再經(jīng)過催芽待1/3露白時播種。沒有經(jīng)過冬季沙藏的種子春播前處理:在播種前,將干藏的果實用清水、35~45℃的草木灰溫水、5%的石灰水均可浸泡2~3d,洗去果肉,然后在太陽下暴曬種子2~5h,70%以上的種子開裂后即可播種。
食用價值
黃連木是優(yōu)良的木本油料樹種,具有出油率高、油品好的特點。研究結(jié)果證明:種子含油率42.26%(種仁含油率56.5%),種子出油率20%~30%,果殼含油量3.28%,是一種不干性油,油色淡黃綠色,帶苦澀味,精制后可供使用;鮮葉含芳香油0.12%,可作保健食品添加劑和香熏劑等。所含的脂肪酸主要包括棕櫚酸、油酸、亞油酸、棕櫚油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亞麻酸,其中油酸、亞油酸、棕櫚酸3種脂肪酸的含量之和占脂肪酸總量的95%左右。
其嫩葉有香味,經(jīng)燜炒加工后可替代茶葉作飲料,清涼爽口,還可腌食作菜蔬?!吨参锩麑崍D考》云:“黃連木,江西、湖廣多有之。大可合抱,高數(shù)丈,葉似椿而小,春時新芽微紅黃色,人競采其腌食,曝以為飲,味苦回甘如橄欖,暑天可清熱生津。
園林價值
黃連木先葉開花,樹冠渾圓,枝葉繁茂而秀麗,早春嫩葉紅色,入秋葉又變成深紅或橙黃色,紅色的雌花序也極美觀。是城市及風(fēng)景區(qū)的優(yōu)良綠化樹種,宜作庭蔭樹、行道樹及觀賞風(fēng)景樹,也常作“四旁”綠化及低山區(qū)造林樹種。在園林中植于草坪、坡地、山谷或于山石、亭閣之旁配植無不相宜。若要構(gòu)成大片秋色紅葉林,可與槭類、楓香等混植,效果更好。
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