物種起源

我國有關(guān)烏桕栽培利用的記載，早見于1400多年前賈思勰著的《齊民要術(shù)》。四川種主產(chǎn)地縣志，在18世紀(jì)末始有敘述。19世紀(jì)中頁，省內(nèi)栽培已較普遍。到20世紀(jì)30年代開始由渝、萬等地國外。但因交通閉塞，產(chǎn)品銷售困難，到1949年，全省僅有桕樹2000萬株，年產(chǎn)桕籽約1萬t。1950年后經(jīng)恢復(fù)和發(fā)展，至1956年全省全省年產(chǎn)桕籽2.2萬t，創(chuàng)歷史高水平。此后產(chǎn)量有所下降，80年代又恢復(fù)到年產(chǎn)2.1萬t水平。

經(jīng)營特點(diǎn)

四川的烏桕主要分布在海拔100-600m的農(nóng)業(yè)耕作區(qū)，其經(jīng)營方式和油桐相同；在集中產(chǎn)區(qū)以桕糧混作和間作為主，純林經(jīng)營極少，也有與油桐一起形成桐、桕、糧混作或間作的。分散產(chǎn)區(qū)以“四旁”零星種植為主。據(jù)巫山縣調(diào)查，全縣有烏桕樹135萬株，其中，種于耕地上實(shí)行桕、糧 間作的有104.6萬株，占總株數(shù)的77.5%；四旁零星種植的有30.4萬株，占22.5%。

這種桕糧混作和間作的桕林，為具有半自然狀態(tài)的人工林，其特點(diǎn)亦與四川的桐林相似：

（1）無固定株行距，單位機(jī)種上種植數(shù)量隨耕地狀況而異。在坡度大，地塊小、石塊多的旱地上，常植烏桕于地坎邊角和石旁隙地，每公頃可達(dá)450-800株。間種作物以玉米、紅苕豆類為主，一般為一年一熟。

（2）更替頻繁，一般為多世代異齡林。

（3）桕、糧分層分段利用空間，林分生產(chǎn)力較高。

(4)烏桕宜丘陵山區(qū)發(fā)展，并且可以在山地造林，平原和丘陵造林，甚至可以在土地比較干旱的石山地區(qū)種植。如：銅錘桕：主要優(yōu)點(diǎn)是樹體小，宜適當(dāng)密植，單株結(jié)實(shí)性能好，群體產(chǎn)量高。適應(yīng)性強(qiáng)，較耐旱耐脊，雞爪桕：優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)性強(qiáng)樹體較高大，發(fā)枝能力強(qiáng)，枝條密度大，幼枝光滑，結(jié)果枝比率高。

木子樹，以烏喜食而得名。宋代林和清詩：“巾子峰頭烏桕樹，微霜未落已先紅?！彼酌捐鳂洌逶麻_細(xì)黃白花。深秋，葉子由綠變紫、變紅。葉落籽出，露出串串“珍珠”，這就是木籽。籽實(shí)初青，成熟時(shí)變黑，外殼自行炸裂剝落，露出葡萄大、白色籽實(shí)、羅田、英山的品種主要有“大銅錘”、“葡萄桕”和“鷹爪桕”三類。大銅錘和葡萄桕穗聚、子大，外表蠟質(zhì)層厚，為嫁接良種。鷹爪桕穗散而殼層薄。羅田天堂寨、圣人堂村的木子樹標(biāo)木曾運(yùn)往法國巴黎展覽。